Prečo je také ťažké uchovať zrelé avokádo? Väčšina z nás už zažila sklamanie, keď si kúpime krásne zrelé avokádo, no po pár dňoch je z neho hnijúca masa. Avokádo dozrieva rýchlo, a ak sa neuchová správne, jeho životnosť sa dramaticky skracuje. Ale čo keby sme vám povedali, že existuje niekoľko jedno...